IL PANE
CI SOMIGLIA.
Una materia quotidiana. Un’identità che non si ripete. Bread for Brain nasce dal desiderio di guardare il pane da vicino e riconoscere, in ogni fetta, qualcosa di unico.
Un progetto artistico di Alice, Stefano e Giulia.
Incontra il team
Una fetta è come un’impronta digitale.
Tre persone. Un’idea condivisa.
Portare un alimento essenziale fuori dalle abitudini dello sguardo. Osservarlo, fotografarlo e trasformarlo in una collezione di identità irripetibili.
ALICE
STEFANO
GIULIA
La ricerca, le fotografie e la cura del progetto si incontrano in Bread for Brain: un percorso che parte dalla materia e arriva a un’opera da abitare.
PERCHÉ
PROPRIO
IL PANE?
Il pane appartiene alla vita di ogni giorno. È un gesto artigiano, una presenza sulla tavola, una forma di condivisione. Ci interessa proprio questa familiarità: una cosa che conosciamo può ancora sorprenderci.
Il taglio rivela una trama di pieni e vuoti. La stessa pagnotta genera fette diverse: cambiano i contorni, gli alveoli, la posizione dei semi e dei dettagli. Come un’impronta digitale, ogni fetta conserva un’identità propria.
Il fondo nero lascia spazio alla materia. Il pane diventa il soggetto: una presenza semplice, da osservare senza distrazioni.
Dalla ricerca alla fotografia artistica.
Ogni collezione comincia prima dello scatto: dalla scelta del pane e dal rispetto per il lavoro che lo ha reso possibile.
La ricerca artigiana.
Selezioniamo il pane attraverso una ricerca tra panettieri e artigiani del settore. La forma, la crosta e la mollica sono il punto di partenza.
Un’origine, molte identità.
Osserviamo la pagnotta intera, le aperture, la scomposizione e le singole fette. Ogni passaggio rivela un modo diverso di appartenere alla stessa origine.
La luce sulla materia.
Fotografiamo il pane su fondo nero, per lasciare emergere i contrasti, le forme e i dettagli che rendono unica ogni immagine.
Una stampa, una volta.
La fotografia diventa un’opera su plexiglass, stampata una sola volta su commissione. Il percorso si completa nello spazio scelto da chi la accoglie.
IL RISPETTO
È PARTE
DELL’OPERA.
Nessuna fetta di pane è stata maltrattata o sprecata durante la realizzazione del progetto.
Il nostro motto, “All sorrows are less with bread”, tiene insieme il valore del pane e il desiderio di condivisione.
Vogliamo che Bread for Brain possa sostenere anche iniziative contro la fame attraverso donazioni. Modalità e beneficiari saranno comunicati quando definiti: è un impegno che vogliamo costruire con chiarezza.
ORA GUARDA
DA VICINO.
Pane e uvetta, Pan bauletto e Pagnotta multicereali: tre collezioni, 59 fotografie. Trova la trama che ti somiglia.
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